Montepulciano d'Abruzzo

モンテプルチアーノ・ダブルッツォ

テイスティングノート

【外観】濃いルビー色で透明度は高い。 【香り】ブラックチェリー、プラム、スパイス、ハーブ、バニラが感じられ、複雑な香りの層を形成。 【味わい】アタックは滑らかで、果実味が広がり、中間に豊かなボディが感じられる。フィニッシュは控えめながらも心地よいタンニンが残る。 【余韻】中程度の長さで、果実とスパイスの余韻が楽しめる。

モンテプルチアーノ・ダブルッツォは、イタリアのアブルッツォ州で生産される赤ワインで、ルッカレッリはその名高い生産者の一つです。このワインは、豊かなフルーツ感とミネラル感を特徴とし、地元のテロワールを反映した力強さがあります。モンテプルチアーノ品種の特徴を生かしたバランスの取れた味わいは、食事との相性も良く、日常的な食卓にぴったりです。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックチェリー
プラム
スパイス
ハーブ
バニラ

第二アロマ(発酵由来)

トースト
バター

第三アロマ(熟成由来)

皮革
トリュフ

フレーバー

凝縮感
ミネラル感
シルキーなタンニン
フルーティーさ

料理との相性

ラザニア
ビーフストロガノフ
グリルした肉料理
トマトソースのパスタ
熟成チーズ

醸造について

このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されることが多いと考えられます。熟成期間は通常6ヶ月から12ヶ月で、果実のフレッシュさを保つために注意深く管理されています。

ヴィンテージ

5件)

外観

深いルビー色で、輝きがあり、粘性が感じられる。透明感があり、視覚的に魅力的な外観を持つ。

香り

開けたてはブラックベリーやプラムの果実香が際立つ。時間が経つにつれて、スパイスやハーブのニュアンスが加わり、複雑さが増してくる。

味わい

アタックはしっかりとした果実味が広がり、中盤ではしなやかなタンニンが感じられる。酸味もバランスが良く、全体的に滑らかな口当たりだ。

総合

飲み頃は今から数年先まで。熟成ポテンシャルは高く、特に肉料理やチーズと合わせるシーンで楽しめる。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5