BUDOUWINE JOURNAL
ホームワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
BUDOUWINE JOURNALワインがもっと好きになるメディア
ワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
運営者情報プライバシーポリシーお問い合わせ
© BUDOU-LOG All Rights Reserved.
  1. ワインDB
  2. リュシアン・アルブレヒト
  3. Gewürztraminer Réserve
白

Gewürztraminer Réserve

ゲヴュルツトラミネール・レゼルヴ

Lucien Albrecht/アルザス

テイスティングノート

【外観】輝きのある淡い黄金色。 【香り】バラの花びら、リュバーブ、トロピカルフルーツ、スパイスの香りが広がり、豊かな香りが楽しめます。 【味わい】アタックはフレッシュで、豊かな果実味が中盤に広がり、甘さと酸のバランスが絶妙です。フィニッシュはスムーズで、魅力的な後味が続きます。 【余韻】長い余韻があり、スパイシーな風味が感じられます。

ゲヴュルツトラミネール・レゼルヴは、アルザス地方で生産される個性的な白ワインです。リュシアン・アルブレヒトは、品質にこだわる家族経営のワイナリーで、テロワールの特徴を大切にしたワイン造りを行っています。このワインは、フルーティーで芳香豊かなスタイルが特徴で、特別な食事やデザートと合わせるのに最適です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

バラ
リュバーブ
トロピカルフルーツ
スパイス
マスカット

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
トリュフ

フレーバー

凝縮感
フレッシュ感
豊かな果実味
バランスの取れた酸味
スムーズなテクスチャ

料理との相性

フォアグラのテリーヌ
スパイシーなアジア料理
鶏肉のクリームソース
エビのカレー
デザートワインとしてのフルーツタルト

醸造について

このワインは、低温で発酵されることが一般的で、フルーティーなアロマを保持するためにステンレスタンクで熟成されます。熟成期間はおおよそ6ヶ月程度が推測され、ワインのフレッシュさを保ちながら、複雑さを増す効果があります。

ウォッチ

ログインしてウォッチに追加できます

ログイン
価格比較最新の情報を確認

価格比較

現在販売中の店舗が見つかりませんでした

各 EC サイトで直接ご確認ください

楽天市場で「ゲヴュルツトラミネール・…」を探す→Yahoo!ショッピングで探す→

※ 表示中の検索リンクは EC サイトの検索結果に遷移します

ワイン情報

タイプ
白
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味2/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

生産者

Lucien Albrecht

リュシアン・アルブレヒト

アルザス

ヴィンテージ

(5件)

外観

明るいストローイエローで、薄いグリーンのニュアンスがあり、輝きが強く、粘性は中程度。これからの熟成が期待できる色合い。

香り

開いた直後は、ライチやパッションフルーツの香りが豊かで、時間が経つと花の香りやスパイスのニュアンスが現れ、より複雑なアロマに変化する。

味わい

アタックはフレッシュで果実味が豊か。中盤ではしっかりした酸が感じられ、バランスが取れている。タンニンはほぼ感じられず、滑らかな口当たりが続く。

総合

飲み頃は今から数年間で、熟成ポテンシャルもある。アペリティフやアジア料理とのペアリングに最適で、特別なシーンにも適している。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味2/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ4/5
余韻3/5