テイスティングノート
【外観】淡い黄色で輝きのある透明感。 【香り】第一アロマには、熟した桃やアプリコット、花の香りが感じられ、第二アロマとしては微かなパンの香ばしさが現れます。さらに、第三アロマにはバニラやトロピカルフルーツのニュアンスが広がります。 【味わい】アタックは甘く、フルーティーで、口当たりが軽やか。中間にかけてはフルーツの甘味が膨らみ、フィニッシュでは爽やかな酸味が心地よく続きます。 【余韻】余韻は中程度で、甘さと酸味のバランスが絶妙な余韻が楽しめます。
ラッキー・ダックが生産するモスカートは、セントラル・ヴァレーの豊かなテロワールから生まれた白ワインです。この地域は温暖な気候と肥沃な土壌が特長で、フルーティーで香り高いワインを生み出します。モスカートは、甘美な香りと軽やかな口当たりで、特にデザートワインとしての位置づけが強いですが、幅広い料理とのペアリングが楽しめます。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
モスカートは、果実の風味を最大限に引き出すために、低温で発酵されることが一般的です。発酵後はステンレスタンクで熟成され、フルーティーな特性を保持します。熟成期間は短めで、通常は数ヶ月程度です。
ヴィンテージ
（5件）外観
明るいストローイエローで、輝きがあり、粘性は中程度です。
香り
最初に甘い桃やミカンの香りが広がり、時間が経つにつれて花の香りやハチミツのニュアンスが感じられます。
味わい
アタックは優しく、果実の甘さが広がります。中盤では酸がしっかりと支え、バランスの取れた味わいに。タンニンはほとんど感じられず、スムーズです。
総合
2021年のヴィンテージは飲み頃で、今すぐ楽しむのに最適です。軽やかな甘口白ワインとして、アペリティフやデザートと合わせるのがオススメです。