テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で透明感がある。 【香り】イチゴやラズベリーのフルーティな香りに、白い花やハーブのニュアンスが加わる。さらに、爽やかな柑橘系の香りが感じられる。 【味わい】爽やかなアタックから、赤い果実の甘みが広がり、ミネラル感が後押しする。フィニッシュには、軽い酸味が心地よく残る。 【余韻】フルーティで爽やかな余韻が長く続く。
ジンファンデル・ロゼは、イタリアのルコットが生産するロゼワインです。このワインは、ジンファンデル種の特徴を活かし、フルーティで飲みやすいスタイルが魅力です。ルコットは、品質を重視し、テロワールを大切にしたワイン造りを行っています。ジンファンデル・ロゼは、軽やかで爽やかな飲み口が特徴で、食事との相性も良く、多様なシーンで楽しめるワインです。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
ジンファンデル・ロゼは、厳選されたぶどうを手摘みで収穫し、低温での発酵を行います。透明感を維持するために、短期間のマセレーションを行い、フレッシュな果実味を引き出します。熟成はステンレスタンクで行われ、約4ヶ月ほどの期間で仕上げられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色合いで、透明感があり、微細な泡が見える。粘性は中程度で、グラスの側面にしっかりとした足を残す。
香り
開いた瞬間は新鮮なストロベリーやラズベリーの香りが広がり、その後時間が経つにつれて、フローラルなニュアンスやわずかなミネラル感が現れる。全体的に非常にアロマティックで魅力的。
味わい
アタックはフレッシュで、果実味が豊か。中盤では酸味がしっかりと感じられ、バランスが良い。タンニンは非常に柔らかく、飲みやすい。酸のクリスプさが持続し、爽快感がある。
総合
飲み頃は現在から数年先まで楽しめる良好な状態。軽やかな飲み口とフルーティーな味わいから、アペリティフや軽食、夏のバーベキューにもおすすめ。熟成ポテンシャルはそれほど高くないが、フレッシュさを楽しむべきワイン。