Finca Los Nobles Field Blend Malbec-Verdot

フィンカ・ロス・ノブレス・フィールド・ブレンド・マルベック・ヴェルド

テイスティングノート

【外観】濃い紫色で透明感があります。 【香り】黒い果実(ブラックベリー、プルーン)、スパイス(ブラックペッパー)、ハーブ(ミント)、花(バラ)の香りが広がります。 【味わい】口当たりは滑らかで、豊かな果実味が広がり、中間でしっかりとしたタンニンが感じられ、フィニッシュには心地よい酸味があります。 【余韻】長い余韻に、ダークチョコレートの風味が残ります。

フィンカ・ロス・ノブレス・フィールド・ブレンド・マルベック・ヴェルドは、アルゼンチンの名門生産者ルイジ・ボスカによって作られる赤ワインです。ルハン・デ・クージョの特異なテロワールから収穫されたぶどうが使用されており、その土地の特性を反映した力強い味わいが特徴です。マルベックとヴェルドのブレンドは、深い色合いと豊かなアロマを与え、飲み手に印象的な体験を提供します。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プルーン
ブラックペッパー
ミント
バラ

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
スモーク

フレーバー

凝縮感
ミネラル感
シルキーなタンニン
酸のバランス
果実のリッチさ

料理との相性

グリルした牛肉
ローストダック
トリュフリゾット
濃厚なチーズ
炭火焼き野菜

醸造について

このワインは、手摘みで収穫されたぶどうを使用し、温度管理された発酵タンクで発酵されます。経過後、オーク樽で熟成されることで、複雑さと深みが加わります。熟成の期間は数か月に及び、ワインに豊かな風味を与えます。

ヴィンテージ

5件)

外観

深い紫色を基調とし、わずかにルビーの輝きを見せる。粘性は高く、グラスに注ぐと美しい涙がゆっくりと流れ落ちる。

香り

最初に黒い果実、特にブラックチェリーやプラムのアロマが感じられ、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れる。さらに、土やハーブの香りも加わり、複雑さを増す。

味わい

アタックは力強く、フルボディの印象。中盤では果実味とともにしっかりしたタンニンが感じられ、酸味もバランスが良い。黒果実のフレーバーが持続し、心地よい余韻を残す。

総合

飲み頃は今から数年後まで。熟成ポテンシャルは高く、5年以上の熟成が期待できる。特別なディナーや肉料理とのペアリングに最適。

味わいプロフィール

ボディ5/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味5/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5