【外観】濃いルビー色で、透明感があります。 【香り】ブラックチェリーやプラム、バラの花の香りが広がり、スパイシーなニュアンスも感じられます。さらに、トーストしたオークの香りが心地よく加わります。 【味わい】アタックは力強く、豊かな果実味が広がります。中間では滑らかなタンニンが感じられ、フィニッシュにかけてバランスの良い酸味が感じられます。 【余韻】長く続く余韻には、ダークチョコレートのニュアンスが特徴です。
テスティモニオ・レゼルヴァ・ブレンドは、アルゼンチンのルイジ・ボスカが手掛ける赤ワインで、ルハン・デ・クージョの豊かなテロワールを背景にしています。優れた果実味と複雑さを兼ね備えており、特別な場面で楽しむのにふさわしいワインです。ルイジ・ボスカは、伝統を重んじながらも、革新を取り入れたワイン造りに定評があります。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
推定では、発酵はステンレスタンクで行われ、その後オーク樽で熟成されると考えられます。熟成は約12ヶ月行われ、果実のフレッシュさを保ちながら、オークからの風味を引き出す手法が取られています。
外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は非常に濃く、視覚的に魅力的。
香り
最初は黒系果実、特にブラックチェリーやプラムの香りが広がる。時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックは滑らかで、果実味がしっかりと感じられる。中盤ではしっかりしたタンニンと酸がバランスよく展開し、全体的に力強い印象を与える。
総合
飲み頃は2023年から2028年頃と予想され、熟成ポテンシャルも高い。特別なディナーやパーティーにぴったりのワイン。