I Filari Dogliani

【外観】濃厚なルビー色で、透明感があります。 【香り】チェリーやプラムのフルーツ香に加え、ハーブやスパイスのニュアンスが広がります。時間とともに複雑さが増し、土や木の香りも感じられます。 【味わい】アタックはしっかりとしており、中間で豊かな果実味とともにまろやかなタンニンが広がります。フィニッシュでは、バランスの良い酸味と共に、心地よい余韻が残ります。 【余韻】長く、果実味とスパイスの余韻が感じられます。

イ・フィラリ・ドグリアーニは、ルイジ・エイナウディが手掛ける赤ワインで、ドリアーニの特徴的なテロワールから生まれています。この地域は、豊かな土壌と温暖な気候が特徴で、深みのある味わいのワインを生み出します。エイナウディは、品質向上に努めており、地元の伝統を重んじたワイン造りを行っています。