テイスティングノート
【外観】淡い金色で、クリアな透明度を持つ。 【香り】熟した洋梨やリンゴの香りが広がり、次第にバターやトーストのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックはクリスプで、ミネラル感があり、フルーティーな中間にバランスの取れた酸味が心地よい。フィニッシュはリッチで、余韻に果実味が残る。 【余韻】長く続く余韻には、バニラやトーストの風味が感じられる。
Gran Reserva Chardonnayは、チリの著名な生産者ルイス・フェリペ・エドワーズによって作られています。このワインはセントラル・ヴァレーという肥沃な地域で生産され、優れたテロワールを反映した豊かな風味が特徴です。高品質のシャルドネとして、特に特別な食事やセレブレーションにぴったりのワインです。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、発酵をステンレスタンクで行い、その後オーク樽で熟成されると推定されます。熟成期間は約6ヶ月から12ヶ月と考えられ、フルーティーなアロマとリッチな風味を引き出すためにこだわりの醸造が行われています。
ヴィンテージ
（5件）外観
色調は淡い金色で、輝きがあり、透明感が感じられる。粘性は中程度で、グラスの壁に沿って緩やかに流れる。
香り
開いた直後はトロピカルフルーツやシトラスの香りが支配的で、時間が経つにつれてナッツやバターのニュアンスが感じられるようになる。フローラルな香りもほのかに漂う。
味わい
アタックはクリスプでフレッシュ、続いて中盤ではリッチな果実味が広がる。酸はしっかりとしており、バランスが良く、タンニンは軽微。余韻にはミネラル感が残る。
総合
飲み頃は今から数年後まで続くと推測され、熟成ポテンシャルも十分。特別なディナーやアペリティフとして楽しむのに理想的な一本。