【外観】淡い黄金色で、透明感があります。 【香り】モモやアプリコットのフルーティな香りに加え、白い花やハーブのニュアンスが広がります。さらに、熟成によりトーストやナッツの香ばしさも感じられます。 【味わい】口に含むと、果実の甘味とともに爽やかな酸が広がり、中盤ではクリーミーさが増し、最後には心地よい苦味が残ります。 【余韻】長く続く余韻には、ヘーゼルナッツの風味が感じられます。
ワインメーカーズ・セレクション・レゼルヴァ・ヴィオニエは、チリのセントラル・ヴァレーで生産されており、ルイス・フェリペ・エドワーズが手がける高品質な白ワインです。このワインは、豊かなフルーツのアロマと爽やかな酸味が特徴で、食事との相性も良好です。ヴィオニエの特性を生かしたワインは、特にアペリティフや軽めの料理と楽しむのに最適です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、低温での発酵が行われ、フルーティな香りを引き出す手法が用いられると考えられます。熟成は主にオーク樽で行われ、数ヶ月の間に風味が豊かになります。
外観
淡い黄色から金色の色調を持ち、明るく輝きがあり、粘性は中程度で、グラスに注ぐと美しい涙が残る。
香り
開いた直後はフレッシュな桃やアプリコットの香りが広がり、時間が経つにつれて、蜂蜜や白い花のニュアンスが加わり、より複雑な香りが楽しめる。
味わい
アタックはフレッシュで、果実味が豊かに広がる。中盤では滑らかな口当たりと程よい酸が感じられ、全体的にはバランスの取れた味わい。タンニンは低く、飲みやすい。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルは中程度で、軽やかな料理やアペリティフに最適なワイン。リラックスしたひとときにぴったり。