【外観】淡い黄金色で透明感を放つ。 【香り】最初はアプリコットやパイナップルのフルーティな香りが広がり、次第に蜂蜜や白い花のニュアンスが加わる。 【味わい】アタックは甘く、豊かな果実味が感じられ、中間ではクリーミーさが広がり、最後は心地よい酸味が引き締める。 【余韻】長い余韻には、キャラメルのような甘さが残る。
AM Branco Sweetは、ポルトガルの著名な生産者ルイス・パトが手がけるデザートワインで、甘美なフレーバーとバランスのとれた酸味が特徴です。ポルトガルのテロワールを反映したこのワインは、リッチでフルボディな味わいを持ち、特別な食事やデザートと絶妙にマッチします。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、低温で発酵させ、果実のフレッシュさを保つことが重視されています。熟成はステンレスタンクで行われ、ワインのクリーンさと純粋さが強調されます。
外観
明るい金色を帯びた外観で、光を透過することで美しい輝きを放っています。粘性も感じられ、グラスに残る足取りが印象的です。
香り
フレッシュな果実の香りに加え、ハチミツや花の蜜のニュアンスが感じられます。時間が経つにつれて、トロピカルフルーツやスパイスの香りが現れ、より複雑な香りを楽しむことができます。
味わい
甘美なアタックがあり、しっかりとした中盤の展開を迎えます。酸味が心地よく、全体のバランスを保ちつつ、果実味が豊かに広がります。タンニンはほとんど感じられず、滑らかな口当たりです。
総合
2016年のヴィンテージは飲み頃を迎えており、今後数年の熟成ポテンシャルも期待できます。デザートやチーズと共に楽しむシーンに最適です。