テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で透明感があります。 【香り】第一アロマはストロベリー、ラズベリー、フローラルな香りが広がり、第二アロマにはほのかにパンの香ばしさが感じられます。第三アロマは熟成による軽やかなバニラのニュアンスがあります。 【味わい】アタックは爽やかで、果実のジューシーさが広がります。中間では少しのミネラル感が加わり、フィニッシュはクリーンで心地よい酸味が残ります。 【余韻】すっきりとした余韻に果実の香りが残ります。
ルイ・アルジェンタはセラ・ガウシャ地域で知られる生産者で、フレッシュで果実味豊かなロゼワインを生産しています。この地域の気候は温暖で、日照時間が長いため、ぶどうはしっかりと成熟し、魅力的なアロマを引き出します。ロゼワインは軽やかで飲みやすく、特に春から夏にかけて楽しむのに適しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は低温で行われ、フレッシュさを保つためにステンレススチールタンクで行われることが一般的です。熟成は短期間のため、特に木樽を使用することは少なく、果実の特徴を強調するスタイルです。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色調で、透明感があり、光を受けると美しく輝きます。粘性は中程度で、グラスの内側にゆっくりとした涙を残します。
香り
開けた直後は新鮮な苺やラズベリーの香りが広がり、時間が経つにつれて白い花や柑橘系のニュアンスが顔を出します。全体的にフルーティーで優雅な香りが特徴です。
味わい
アタックはクリスプで、爽やかな酸味が心地よく広がります。中盤ではベリー系のフルーツが感じられ、滑らかなテクスチャーが楽しめます。タンニンは低めで、酸がしっかりと支えています。
総合
飲み頃は2023年から2025年頃と予想され、今後も数年の熟成が楽しめるポテンシャルを秘めています。ピクニックや軽食と合わせるのに最適なワインです。