テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明度は高い。 【香り】第一アロマにはチェリーやプラムのフルーツ香があり、第二アロマにはバターやトーストの香ばしさが感じられる。第三アロマには、熟成から来るバニラやスパイスのニュアンスが広がる。 【味わい】アタックはやややわらかで、果実味が豊か。中間での膨らみはしっかりとしており、タンニンはシルキー。フィニッシュはフルーティーで、ほのかにスパイシーな余韻が残る。 【余韻】中程度の長さで、赤い果実の風味が心地よい。
トスカーナ・ロッソは、イタリアのトスカーナ州で生産される赤ワインで、ルナ・ドーロによって造られています。このワインは、トスカーナの多様なテロワールを反映し、地元の食材との相性が良いことで知られています。トスカーナの風土と伝統が融合したこのワインは、カジュアルな食事から特別な場面まで幅広く楽しむことができます。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、発酵時に温度管理を行い、果実味を最大限に引き出す方法で造られています。熟成にはオーク樽を使用し、熟成期間は約12ヶ月と推定されます。これにより、ワインは滑らかな口当たりと深みを持つように仕上げられています。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビーレッドの色合いを持ち、わずかに紫がかった輝きが特徴的。粘性は中程度で、グラスに注ぐとゆっくりと涙が落ちる。
香り
開けたてはブラックチェリーやプルーンの香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスや土のニュアンスが感じられる。少しの時間でバニラや皮革の香りも現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックはやや甘やかさを感じるが、すぐに酸味が支えとなり、引き締まった印象に。中盤では果実味が広がり、しっかりとしたタンニンが感じられる。酸のバランスが良く、飲みやすさを感じる。
総合
2021年のヴィンテージは、今すぐ楽しめるが、さらに数年の熟成によってその魅力が増すポテンシャルを持っている。バーベキューや肉料理との相性が良く、カジュアルな食事に最適な一本。