【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香に、スパイスやハーブのニュアンスが加わります。さらに、リコリスや土の香りも感じられます。 【味わい】アタックはしっかりとした果実味が広がり、中間はシルキーなタンニンが心地よく、フィニッシュにはバランスの取れた酸味が現れます。 【余韻】長く続く余韻には、果実の甘みとスパイシーさが感じられます。
コステ・ディ・モーロ・モンテプルチアーノ・ダブルッツォは、イタリアのアブルッツォ地方で生産される赤ワインで、ルナリアが手掛けています。この地域の特有の土壌と気候が、ワインに豊かな風味を与えています。モンテプルチアーノの特徴を活かしつつ、オーガニックにこだわった生産方法が魅力です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、低温で発酵され、果実のフレッシュさを保つことを重視しています。熟成はオーク樽で行われ、数ヶ月間の熟成により、風味が深まります。
外観
深いルビーレッドの色調を持ち、輝きがあり、粘性が高く、グラスの側面にしっかりとした涙を形成する。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプラムの香りが際立ち、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが感じられる。さらに、土やハーブの香りも加わり、複雑さを増す。
味わい
アタックはしっかりとしていて、果実味が豊か。中盤では酸味が心地よく、タンニンは滑らかで良好なバランスを保つ。ほのかなスパイシーさが後味に残り、全体的に洗練された印象を与える。
総合
2020年のヴィンテージは非常に良好で、今後数年のうちに飲み頃を迎える。熟成ポテンシャルも高く、特別な食事や集まりに適したワイン。特に赤身肉やチーズと相性が良い。