テイスティングノート
【外観】輝く淡い黄色で、透明感があります。 【香り】青リンゴや洋ナシのフレッシュな果実香に、白い花やシトラスの爽やかさが広がります。さらに、ハーブのニュアンスも感じられます。 【味わい】フレッシュなアタックから、ミネラル感が豊かで中間にかけて膨らみを持ち、クリーンで爽やかなフィニッシュへと繋がります。 【余韻】中程度の長さで、柑橘系の余韻が心地よく残ります。
バル・ド・サルネス・アルバリーニョ・リアス・バイシャスは、スペインのガリシア地方で生産される白ワインで、特に海に近いテロワールが特徴です。生産者ルザーダは、質の高いアルバリーニョを提供することで知られ、フレッシュでフルーティなスタイルを求める愛好家に支持されています。軽快で飲みやすいこのワインは、夏の食事にぴったりの選択です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
推定では、アルバリーニョはステンレスタンクで発酵され、フレッシュさを保つために短期間熟成される可能性があります。熟成中はオーク樽を使用しないため、果実の特徴が際立ちます。
ヴィンテージ
（5件）外観
明るいストローイエローの色調で、輝きがあり、透明感が感じられます。粘性は中程度で、グラスに注ぐとゆっくりとした涙が形成されます。
香り
香りはフレッシュな柑橘類や青りんご、白い花の香りが広がります。時間が経つにつれて、より複雑な香りが現れ、ミネラル感やハーブのニュアンスが感じられます。
味わい
アタックはシャープで、果実味が前面に出ます。中盤では酸味がしっかりと感じられ、バランスの取れた味わいが特徴です。タンニンはほぼなく、滑らかな口当たりが楽しめます。
総合
飲み頃は今から数年で、フレッシュさを楽しむのに最適です。熟成ポテンシャルは限られていますが、軽快な飲み口は前菜やシーフード料理と相性が良く、特別なシーンにもおすすめです。