【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】柑橘類やリンゴのフレッシュな香りが広がり、白い花やハーブのニュアンスが加わる。 【味わい】アタックは爽やかで、ミネラル感が感じられ、中間では果実の甘みと酸味が調和し、フィニッシュにかけて心地よい苦味が現れる。 【余韻】中程度の長さで、柑橘系の余韻が残る。
Lvnae（ルヴナエ）が手がけるVermentino（エティケッタ・グリジア）は、イタリアの美しいテロワールから生まれた白ワインです。このワインは、海の近くで育まれるブドウから作られ、ミネラル感とフレッシュさが特徴です。エレガントでありながら、しっかりとした骨格を持ち、食事との相性も抜群です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
Vermentinoは、低温で発酵し、フレッシュさを保つためにステンレスタンクで熟成されることが多いです。熟成期間はおおよそ6か月で、ブドウの特性を最大限に引き出すための工夫がされています。
外観
淡いストローイエローで、明るい輝きがあり、粘性は中程度。透明感があり、清涼感を感じさせる色調。
香り
開いた直後はシトラスや青リンゴの香りが広がり、時間が経つとハーブやミネラルのニュアンスが加わり、より複雑さを増す。
味わい
アタックはフレッシュで爽やか、中盤では豊かな果実味とともに程よい酸味が広がる。タンニンはほとんど感じられず、酸が主導している。
総合
飲み頃は今で、軽快さとフレッシュさが魅力。熟成ポテンシャルは低いが、アペリティフやシーフード料理との相性が抜群。