Premier Secret Chablis Premier Cru 'Montmains'

【外観】淡い黄色で透明度が高い。 【香り】青リンゴや洋梨のフレッシュな果実香に、白い花やミネラルのニュアンスが広がる。時間と共に軽いバターやパンの香りも感じられる。 【味わい】アタックは鋭く、すぐにミネラル感が広がる。中間はクリーミーな膨らみがあり、フィニッシュはすっきりとした酸味が続く。 【余韻】長く、軽やかなミネラル感と柑橘系の香りが残る。

プルミエ・セクレ・シャブリ・プルミエ・クリュ・モンメンは、フランスのシャブリ地区で生産される高品質な白ワインです。生産者のリディ・ハインブールガーは、伝統的なワイン造りと現代的な手法を融合させ、ミネラル感豊かなワインを生み出します。モンメンは特に土壌の特性が反映されるエリアで、シャルドネの特性を最大限に引き出しています。