テイスティングノート
【外観】深いルビー色でクリアな透明感がある。 【香り】第一アロマには熟したプラムやブラックチェリーの香りが広がり、第二アロマにはほのかなバターやトースト香が感じられる。第三アロマには軽いバニラ香やスパイスが現れる。 【味わい】アタックは柔らかく、ミディアムボディで、フルーティな中間の膨らみがあり、フィニッシュにはやわらかなタンニンが残る。 【余韻】心地よい余韻があり、ベリー系の甘さが広がる。
L・ド・リェス・メルロは、アメリカ合衆国で生産される赤ワインで、Lyethの名の下に作られています。このワインは、特にメルロの特性を活かした柔らかくフルーティな味わいが特徴です。アメリカのテロワールを反映し、果実味豊かなスタイルで高い評価を得ています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
熟したプラム
ブラックチェリー
ラズベリー
バラの花
第二アロマ(発酵由来)
バター
トースト
第三アロマ(熟成由来)
バニラ
スパイス
フレーバー
柔らかなタンニン
フルーティーな酸
ミディアムボディ
バランスの取れた甘さ
料理との相性
グリルした鶏肉のバルサミコソースがけ
ラザニア
マッシュポテト
バーベキューリブ
チェダーチーズ
醸造について
このワインは、温度管理された発酵が行われ、果実味を引き立てるためにステンレスタンクで発酵される可能性が高いです。熟成にはオーク樽が使用され、バニラやスパイスの風味を付与するために、数ヶ月の熟成が行われると推測されます。
ヴィンテージ
(5件)外観
深いルビー色で、濃厚な色調が特徴的。輝きはあり、グラスを傾けると粘性が感じられる。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプルーンの香りが広がり、時間が経つとバニラやスパイスのニュアンスが加わる。果実の熟成感が感じられ、全体的に華やかな印象。
味わい
アタックは滑らかで、果実味が豊か。中盤では酸がしっかりと支え、タンニンは柔らかく、心地よいバランスを保つ。余韻にはわずかなスパイシーさが残る。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめそう。熟成ポテンシャルもあり、特別なディナーや友人との集まりに最適。全体的にバランスの取れた仕上がり。
味わいプロフィール
ボディ3/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン2/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻3/5
201813.5%
201713.5%
201613.5%
201513.5%