【外観】深いルビー色で、透明度は高い。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香に加え、スパイスやオークの香ばしさが感じられ、後には微かな花の香りが広がる。 【味わい】アタックは力強く、果実の凝縮感が豊かで、中間ではなめらかなタンニンが膨らみ、フィニッシュにはスパイシーな余韻が残る。 【余韻】長く、ダークフルーツとスパイスの余韻が続く。
コート・ロティはフランスのコート・デュ・ローヌ地方に位置する著名な赤ワインのアペラシオンで、エム・シャプティエによって生産されています。この地域は急峻な斜面と独特な土壌からなるテロワールが特徴で、シラー種のぶどうが主に使用されています。ワインは力強く、エレガントであり、熟成による複雑な風味が楽しめるため、高い評価を受けています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
ワインは伝統的な手法で醸造され、発酵は温度管理のもとで行われる。熟成には主にオーク樽が使用され、長期間熟成されることで風味が深まる。具体的な熟成期間は不明だが、通常18ヶ月以上とされる。
外観
深いルビーレッドの色合いで、輝きがあり粘性も感じられます。透明感があり、視覚的に魅力的です。
香り
開いた直後はダークフルーツやスパイスの香りが広がり、時間が経つにつれて黒胡椒やバラの香りが現れ、複雑さが増します。
味わい
アタックは滑らかで、豊かな果実味が広がります。中盤では酸のバランスが良く、タンニンはしなやかでエレガント、余韻にはスパイシーさが残ります。
総合
今飲んでも楽しめますが、数年の熟成によりさらなる深みが得られるポテンシャルがあります。特別なディナーや集まりに適しています。