【外観】深いルビー色で、輝きがある透明感。 【香り】熟したチェリーやプラムの果実香に、バラやハーブのニュアンスが広がります。さらに、スパイスや土の香りも感じられ、複雑さを増しています。 【味わい】アタックはしっかりとしており、豊かな果実味が広がります。中間では柔らかいタンニンと酸味が調和し、フィニッシュは余韻が長く、力強い味わいが続きます。 【余韻】心地よいスパイシーな風味が長く残ります。
ブルナーテ・バローロは、イタリア・バローロの著名な生産者M. Marengoによって造られる赤ワインです。このワインは、バローロ地区特有のテロワールが生み出す力強さとエレガンスが融合した一品で、熟成による深い味わいが特徴です。ブドウの育成には厳しい気候条件が影響し、品質の高いブドウが育まれます。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、その後、フレンチオーク樽で熟成されます。熟成期間は約24ヶ月と推定され、ワインに深い味わいと複雑さを与えます。
外観
深いルビー色を呈し、輝きがあり、粘性が高く、視覚的なインパクトが強い。
香り
開いた直後は赤い果実、特にチェリーやラズベリーの香りが際立ち、時間が経つにつれてスパイスやバラの香りが加わることで、より複雑な香りを楽しむことができる。
味わい
アタックはしっかりとしており、果実味が豊かで、次第にしなやかなタンニンと共に中盤へ展開。酸味は心地よく、バランスが良く、長い余韻が心地よい。
総合
飲み頃は2025年から2035年頃と予測され、熟成ポテンシャルも高い。特別なディナーや集まりの際におすすめ。