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ロゼ

Touriga Nacional em Rosé

トゥリガ・ナシオナル・エン・ロゼ

Maçanita/ドウロ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 70%)出典: 1 件

【外観】淡いピンク色で、クリスタルのような透明感があります。 【香り】ベリー系の果実、花の香りに加え、ハーブのニュアンスが感じられます。第一アロマから第二アロマへと移行し、軽やかなパンの香りも漂います。 【味わい】アタックは爽やかで、果実の甘みが広がります。中盤ではミネラル感が加わり、フィニッシュでは心地よい酸味が残ります。 【余韻】長めの余韻で、フルーツのニュアンスが持続します。

トゥリガ・ナシオナル・エン・ロゼは、ポルトガルのドウロ地方で生産される魅力的なロゼワインです。生産者のマサニータは、地域の伝統を尊重しつつ革新的なアプローチで知られています。このワインは、豊かな土壌と乾燥した気候がもたらす個性的なテロワールを反映しています。エレガントでフレッシュな味わいは、食事との相性も抜群で、さまざまなシーンで楽しむことができます。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ストロベリー
ラズベリー
ローズ
バジル

第二アロマ(発酵由来)

トースト
パン

第三アロマ(熟成由来)

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フレーバー

フレッシュ感
果実味
ミネラル感
バランスの良い酸味

料理との相性

シーフードサラダ
鶏肉のグリル
トマトとバジルのパスタ
アジア風のスパイシーな料理
フルーツタルト

醸造について

このワインは、手摘みで収穫されたぶどうを使用し、低温での発酵が行われます。発酵後は、ステンレスタンクで熟成され、フレッシュさを保ちながらも豊かな味わいを引き出します。熟成期間は約4-6ヶ月と推定されます。

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ワイン情報

タイプ
ロゼ
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味3/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

トゥリガ・ナシオナル
100%

生産者

Maçanita

マサニータ

ドウロ

ヴィンテージ

(5件)

外観

やや淡いサーモンピンクで、光に透かすと輝きがあり、粘性は中程度。全体的に清涼感を感じる色合い。

香り

開けたてはフレッシュなベリーや柑橘系の香りが広がり、時間が経つにつれてハーブや花の香りが顔を出す。繊細な香りの変化が楽しめる。

味わい

アタックはクリスプで爽やか。中盤では赤い果実の風味が広がり、酸とのバランスが取れている。タンニンはほとんど感じられず、軽やかさが際立つ。

総合

飲み頃は今から数年先まで。フレッシュさを楽しむことができ、軽食や夏のバーベキューに最適。熟成ポテンシャルは控えめだが、十分に楽しめる。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5