テイスティングノート
【外観】淡いピンク色でクリアな透明度を持つ。 【香り】ストロベリー、ラズベリー、花の香りが広がり、ミントやハーブのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が豊か。中間には少しの酸味とミネラル感があり、フィニッシュでは軽やかさが残る。 【余韻】果実の余韻が心地よく、長さは中程度。
マシア・バトルは、スペインのバレアレス諸島にあるワイナリーで、地元の気候と土壌を活かした多様なワインを生産しています。ロサードは、フレッシュでフルーティなスタイルのロゼワインとして位置づけられ、食事とのペアリングにも優れています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
ストロベリー
ラズベリー
バラ
ミント
第二アロマ（発酵由来）
バター
トースト
第三アロマ（熟成由来）
バニラ
トリュフ
フレーバー
フレッシュ感
果実味
ミネラル感
軽やかさ
料理との相性
シーフードサラダ
鶏のグリル
パスタ・プッタネスカ
タパス盛り合わせ
トマトとモッツァレラのカプレーゼ
醸造について
おそらくステンレスタンクでの発酵が行われ、フレッシュさを保つために短期間の熟成を行っていると推定されます。熟成にはオーク樽ではなく、ステンレスを使用している可能性があります。
ヴィンテージ
（5件）外観
鮮やかなサーモンピンク。明るく、透明感があり、グラスの中での輝きが感じられる。粘性は中程度で、ワインの流れが滑らかである。
香り
開いた直後はストロベリーやラズベリーのフレッシュな果実香が際立つ。時間が経つにつれて、白い花や柑橘系のニュアンスが加わり、全体的にバランスの取れた香りに変化する。
味わい
アタックは爽やかで明るい酸味があり、中盤では果実味が広がり、ストレートな味わいが楽しめる。タンニンは非常に柔らかく、心地よい酸が全体を引き締めている。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめる印象で、特に春や夏の晴れた日にはピクニックやバーベキューに最適。熟成ポテンシャルは控えめだが、フレッシュなうちに楽しむのがベスト。
味わいプロフィール
ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5