Novello Rosso

【外観】鮮やかなルビー色で透明感があります。 【香り】チェリーやラズベリーのフルーツ香に、微かなスパイスやハーブの香りが広がります。さらに、土のニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実の甘さを感じつつ、酸味がバランスよく広がります。中間は柔らかなタンニンがあり、フィニッシュはスムーズで余韻が心地よいです。 【余韻】果実の風味が残り、爽やかな余韻が楽しめます。

ノヴェッロ・ロッソは、イタリアのマダウド1945が手掛ける赤ワインで、果実味豊かで飲みやすいスタイルが特徴です。このワインは、通常、若い状態で楽しむことを目的としており、フレッシュな果実のアロマと軽快な飲み口が魅力です。生産者は、伝統的な手法と現代的なアプローチを融合させ、地域の特性を生かしたワイン造りに取り組んでいます。