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スパークリング

Tempesta Metodo Classico Brut

テンペスタ・メトド・クラシコ・ブリュット

Maddalena/イタリア

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 70%)出典: 1 件

【外観】輝くストローイエロー、細かい泡立ちが印象的です。 【香り】柑橘類や青リンゴのフレッシュな果実香に、白い花やミネラル感が加わり、奥行きがあります。 【味わい】アタックはクリスプで、フレッシュな果実味が広がります。中間には豊かなミネラル感が感じられ、フィニッシュには爽やかな酸味が残ります。 【余韻】心地よい余韻が続き、ミネラルのニュアンスが際立ちます。

テンペスタ・メトド・クラシコ・ブリュットは、イタリアのマッダレーナが手掛けるスパークリングワインです。伝統的なメトド・クラシコ製法を用い、品質とテロワールを大切にしたワイン作りが特徴です。美しい泡立ちと洗練された酸味が魅力で、特別な場面にふさわしい一本です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

青リンゴ
レモン
白い花
ミネラル

第二アロマ(発酵由来)

パン
バター

フレーバー

フレッシュ感
ミネラル感
クリスプな酸味
バランスの良さ

料理との相性

シーフードのグリル
鶏肉のレモンソテー
クリームパスタ
フレッシュチーズ
軽めの前菜

醸造について

このワインは、伝統的なメトド・クラシコ製法で醸造されており、瓶内二次発酵を経て、数ヶ月の熟成を行っています。発酵にはステンレスタンクが使用され、熟成は瓶内で行われるため、泡のクリーミーさと香りの複雑さが引き立ちます。

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ワイン情報

タイプ
スパークリング
熟成
ステンレスタンク / 12ヶ月
アルコール
12.5%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

シャルドネ
60%
ピノ・ノワール
40%

生産者

Maddalena

マッダレーナ

イタリア

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

シャルドネ
60%
ピノ・ノワール
40%

外観

淡い黄金色で、輝きを放ち、細かい泡が優雅に立ち上る。透明感があり、軽やかな印象を与える。

香り

開いた直後はシトラスや青リンゴのフレッシュな香りが広がり、時間が経つにつれてトーストやナッツの香ばしいニュアンスが加わる。複雑さが増し、心地よい香りが続く。

味わい

アタックはクリスプで爽やか、果実味がしっかりと感じられる。中盤では酸味が引き立ち、バランスの取れた印象。タンニンはほとんど感じられず、スムースな飲み心地が続く。

総合

飲み頃は今から数年後まで楽しめるだろう。熟成ポテンシャルはあり、特別な場面や祝賀のシーンにぴったり。全体的に洗練されたスパークリングワイン。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ4/5
余韻3/5