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赤

Plavac Mali Barrique

プラヴァツ・マリ・バリケ

Madirazza/クロアチア

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 82%)

【外観】深いルビー色で、透明感がある。 【香り】ブラックチェリーやプラム、スパイスの香りが広がり、次第にトーストやカカオのニュアンスが現れる。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、ミディアムボディの中に滑らかなタンニンが感じられる。フィニッシュはスパイシーで複雑な余韻を残す。 【余韻】長く、ダークフルーツとスパイスの余韻が心地よい。

プラヴァツ・マリ・バリケは、クロアチアのダルマチア地方で生産される赤ワインで、特に地元の品種であるプラヴァツ・マリを使用しています。マディラッツァは、地域の特性を生かしたワイン造りを行っており、温暖な気候と石灰岩の土壌がもたらすフルーティーで力強い味わいが特徴です。このワインは、バリケでの熟成を経て、より複雑な風味を引き出しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックチェリー
プラム
スパイス
ブルーベリー

第二アロマ(発酵由来)

トースト
カカオ

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
レザー

フレーバー

凝縮感
ミネラル感
シルキーなタンニン
スパイシーさ

料理との相性

グリルしたラム肉
ローストビーフ
キノコのリゾット
ベリーのデザート
チーズプレート

醸造について

このワインは、伝統的な醸造方法を用いて発酵され、バリケでの熟成により深みが増します。発酵は温度管理されたタンクで行われ、熟成はフレンチオークのバリケにて行われる可能性があります。熟成期間はおおよそ12ヶ月と推定されます。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

プラヴァツ・マリ

生産者

Madirazza

マディラッツァ

クロアチア

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビーレッドの色調で、輝きがあり、粘性も感じられる。色合いは濃厚で、視覚的に豊かな印象を与える。

香り

開栓直後はダークベリーやプラムの香りが際立ち、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れる。複雑さが増し、エレガントな香りが広がる。

味わい

アタックは力強く、果実のジューシーさが感じられる。中盤では酸味が程よく、タンニンは滑らかで心地よい。全体的にバランスが良く、余韻にかけて深いフレーバーが続く。

総合

今飲んでも楽しめるが、数年の熟成でさらに複雑さが増すポテンシャルを秘めている。特別なディナーや友人との集まりに最適なワイン。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5