テイスティングノート
【外観】ルビー色で輝きがあり、透明度は高い。 【香り】チェリーやラズベリーの果実香が立ち上がり、次第にスパイスやハーブの香りが感じられる。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味が広がる。中間では程よい酸味とタンニンが絡み、フィニッシュでは心地よいバランスが楽しめる。 【余韻】余韻は中程度で、果実の後味が残る。
ロッソ・ディ・モンタルチーノは、トスカーナのブルネッロ・ディ・モンタルチーノ地域で生産される赤ワインで、マドンナ・ネラはその名の通り、地元の風土と伝統を生かしたワイン造りに注力しています。このワインは、ブルネッロの若いバージョンとして位置づけられ、果実味豊かで飲みやすいスタイルが特徴です。特に、若いうちから楽しめるフレッシュさとバランスの取れた酸味が魅力です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、果実味を最大限に引き出す工夫がされています。熟成はオーク樽で行われ、数ヶ月間の熟成を経てリリースされます。この過程で、果実のアロマを保ちながらも、複雑さを加えることを目指します。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は艶やかで、若干の紫がかったトーンが見られる。
香り
最初はチェリーやラズベリーのフルーティーな香りが立ち上がり、時間が経つにつれてスパイスやハーブのニュアンスが現れ、複雑さが増す。ほのかなバルサミコの香りも感じられる。
味わい
アタックはフレッシュでジューシーな果実味が広がり、中盤ではしっかりとした酸味が支える。タンニンは滑らかで、丸みを帯びており、全体のバランスを整えている。
総合
飲み頃は現在から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルはあり、特に肉料理やチーズとの相性が良い。風味の変化が楽しめるシーンに最適。