BUDOUWINE JOURNAL
ホームワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
BUDOUWINE JOURNALワインがもっと好きになるメディア
ワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
運営者情報プライバシーポリシーお問い合わせ
© BUDOU-LOG All Rights Reserved.
  1. ワインDB
  2. マドリガル
  3. Cabernet Sauvignon
赤

Cabernet Sauvignon

カベルネ・ソーヴィニヨン

Madrigal/ナパ・ヴァレー

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 90%)出典: 2 件

【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】黒系果実のアロマが豊かで、カシスやブラックベリー、さらにトーストしたオークの香りが広がる。 【味わい】アタックはしっかりとした果実味が感じられ、中間では柔らかいタンニンとともにココアのニュアンスが出てくる。フィニッシュはバランスよく、持続的な味わいを楽しめる。 【余韻】長く、スパイシーな余韻が特徴的。

マドリガルはナパ・ヴァレーに位置するワイナリーで、カベルネ・ソーヴィニヨンの生産に特化しています。この地域は温暖な気候と多様な土壌を持ち、ブドウ栽培に適したテロワールを提供しています。このワインは、力強さとエレガンスを兼ね備えた赤ワインとして知られています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

カシス
ブラックベリー
プルーン
ブラックチェリー

第二アロマ(発酵由来)

トースト
バター

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
スモーキー

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
フルーティーな風味
バランスの良い酸

料理との相性

グリルしたステーキ
ローストラム
ビーフシチュー
ハードチーズ
ダークチョコレート

醸造について

このワインは、温度管理された発酵槽で発酵され、マロラクティック発酵が行われます。熟成はオーク樽で行い、果実の味わいを引き立てるために適切な期間熟成されます。

ウォッチ

ログインしてウォッチに追加できます

ログイン
価格比較最新の情報を確認

価格比較

現在販売中の店舗が見つかりませんでした

各 EC サイトで直接ご確認ください

楽天市場で「カベルネ・ソーヴィニヨン」を探す→Yahoo!ショッピングで探す→

※ 表示中の検索リンクは EC サイトの検索結果に遷移します

ワイン情報

タイプ
赤
栽培方法
慣行農法
熟成
オーク樽 / 18ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味5/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

カベルネ・ソーヴィニヨン
100%

生産者

Madrigal

マドリガル

ナパ・ヴァレー

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

カベルネ・ソーヴィニヨン
100%

外観

深いルビー色で、濃厚な紫のニュアンスが感じられます。輝きがあり、粘性も高く、グラスに残る足が印象的です。

香り

開いた直後はブラックベリーやカシスの豊かな果実香が前面に立ち、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れ、複雑さが増してきます。

味わい

アタックは力強く、果実味がしっかりと感じられます。中盤では酸味が心地よく広がり、滑らかなタンニンが全体を支えます。バランスが良く、余韻にかけてリッチな味わいが楽しめます。

総合

今が飲み頃ですが、さらなる熟成も期待できます。特に肉料理や濃厚なチーズと相性が良く、特別な場面で楽しむのにふさわしいワインです。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味5/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5