テイスティングノート
【外観】濃い紫色が印象的で、透明感があります。 【香り】黒い果実(ブラックベリー、プルーン)、スパイス、バニラ、土の香りが広がります。 【味わい】アタックは力強く、濃厚な果実味が感じられ、中間では柔らかなタンニンが膨らみ、フィニッシュは長く、スパイシーさとフルーティーさがバランスよく残ります。 【余韻】余韻は長く、ダークチョコレートのようなリッチな風味があります。
マドリガルが手がけるプティ・シラーは、ナパ・ヴァレーの豊かなテロワールで育まれた赤ワインです。この地域の温暖な気候と多様な土壌が、深い色合いと力強い味わいを生み出しています。プティ・シラーは、フルボディでありながらもエレガントなスタイルを持ち、しっかりとしたタンニンと豊かな果実味が特徴です。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
プティ・シラーは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されることが一般的です。熟成期間は約12ヶ月程度で、果実味を保ちながらも複雑さを増すように工夫されています。
ヴィンテージ
(5件)外観
深い紫色を基調とし、黒色のニュアンスが感じられる。輝きがあり、粘性が高く、グラスに注ぐと美しい脚を形成する。
香り
開いた直後はダークチェリーやブラックベリーの香りが主に感じられ、時間経過と共にスパイシーなニュアンスやバニラ、オークの香りが顔を出す。全体として豊かなアロマが広がる。
味わい
アタックは力強く、果実味が前面に出ている。中盤ではしっかりとした酸味が感じられ、バランスが取れている。タンニンは滑らかでありながらしっかりしており、余韻にかけて豊かな果実味が続く。
総合
飲み頃は今から数年後までと考えられ、熟成ポテンシャルも高い。バーベキューや肉料理との相性が良く、友人との集まりに最適なワイン。