テイスティングノート
【外観】濃いルビー色で透明感がある。 【香り】熟したプラムやブラックチェリー、バニラの甘い香りが感じられ、さらにハーブのニュアンスが広がる。 【味わい】アタックは滑らかで、果実の甘みがしっかりと感じられる。中間ではコクが増し、フィニッシュには穏やかなタンニンが残る。 【余韻】フルーティで心地よい長い余韻が続く。
マドローナはカリフォルニアの気候特性を活かしたワイン生産者で、特にフルーティーで飲みやすいメルロを生産しています。カリフォルニアの豊かな土壌と温暖な気候が、ぶどうの成熟を促し、深い味わいを持つワインを生み出します。メルロはその柔らかなタンニンと豊かな果実味から、カジュアルな食事から特別な場面まで幅広く楽しめる位置づけのワインです。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
推定では、発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理された環境で行われる可能性が高いです。その後、フレンチオーク樽で6ヶ月から12ヶ月熟成されることが一般的です。これにより、果実の香りを引き立てつつ、樽由来の複雑さを加えることが期待されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性が高く、グラスに注ぐとしっかりとした色合いが見受けられます。光に透かすと、わずかに紫がかったニュアンスも感じられます。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプラムの香りが広がり、時間が経つにつれてバニラやスパイス、軽いトーストの香ばしさが加わります。熟成によるアーシーなニュアンスも感じられ、奥行きが増します。
味わい
アタックはしっかりとしており、果実味が豊かで、甘やかなタンニンが心地よく感じられます。中盤では酸味がバランスを保ち、果実のフレッシュさを引き立てます。タンニンは滑らかで、余韻にかけて心地よい引き締まりを感じます。
総合
飲み頃は今から数年後まで期待でき、熟成ポテンシャルも十分です。特に赤肉料理や濃厚なチーズとのペアリングが推奨され、特別なディナーにも適したワインです。