【外観】淡い黄色で、明るい透明感があります。 【香り】青リンゴ、白い花、ライム、ミントの第一アロマが感じられ、次第にハチミツやピーチの香りが広がります。 【味わい】アタックはフレッシュでクリスプ、ミネラル感があり、口の中で広がる甘さと酸味のバランスが絶妙です。フィニッシュは滑らかで、少しの塩気が感じられます。 【余韻】長く、柑橘系の香りが心地よく残ります。
マドローナが手がけるリースリングは、カリフォルニアの豊かなテロワールから生まれた白ワインです。フレッシュでフルーティなスタイルが特徴で、地域の気候がもたらす果実の凝縮感を活かしています。リースリングはその多様性から、様々な料理と合わせることができるため、食卓を華やかに彩る存在です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
このリースリングは、ステンレスタンクで発酵され、果実のフレッシュさを保つために低温で管理されます。その後、数ヶ月間ステンレスで熟成され、果実のアロマを最大限に引き出します。
外観
淡い黄色から薄緑がかった色調で、明るく輝きがあります。粘性は中程度で、グラスの壁に沿って滑らかに流れ落ちます。
香り
開いた直後は、グリーンアップルやシトラスの香りが支配的で、時間が経つにつれてミネラル感やハーブのニュアンスが現れます。花の香りもほのかに感じられ、全体的に新鮮さがあります。
味わい
アタックはフレッシュでクリスプな酸が感じられ、中盤にはパイナップルや桃のフルーツフレーバーが広がります。酸味は心地よく、タンニンはほとんど感じられず、滑らかな口当たりが特徴です。
総合
飲み頃は今から数年後まで楽しめそうで、熟成ポテンシャルも十分あります。海産物や軽めの鶏料理との相性が良く、特に夏のバーベキューにぴったりです。