【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】第一アロマは青リンゴや柑橘類、白い花の香りが広がり、時間が経つにつれてハーブやミネラルのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックは爽やかで、フレッシュな果実味が感じられ、中間はしっかりとした酸味とミネラル感が広がる。フィニッシュはクリーンで心地よい。 【余韻】余韻は中程度で、柑橘系の香りが残る。
マテオ・アルバリーニョは、スペインのガリシア地方で育つアルバリーニョ種から作られる白ワインです。マエストロ・マテオは、地域の特性を活かし、フレッシュでアロマティックなワインを造ることで知られています。海に近いテロワールから生まれるこのワインは、清涼感とミネラル感を兼ね備え、食事との相性も抜群です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
一般的にアルバリーニョはステンレスタンクで発酵され、その後数ヶ月の熟成を経て瓶詰めされます。マエストロ・マテオも同様の手法を用いていると推測されますが、詳細は不明です。
外観
淡い黄金色で、明るく輝きがあり、粘性は中程度。視覚的に清澄さを感じさせる。
香り
開栓直後は、柑橘系の香りや青リンゴのフレッシュなアロマが感じられる。時間経過と共に、白い花やミネラルのニュアンスが現れ、より複雑な香りが楽しめる。
味わい
アタックはフレッシュで、酸がしっかりとした印象。中盤では果実味が広がり、バランスの取れた酸と共に心地よい余韻が続く。タンニンは感じられず、モダンなスタイル。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルは高く、特にシーフードとのペアリングや、軽やかな料理との相性が良い。