Petite Sirah

プティ・シラー

テイスティングノート

【外観】濃い紫色で濁りのない透明感を持つ。 【香り】ブラックベリーやプラムの第一アロマに加え、スパイスやダークチョコレートの香りが広がる。第二アロマとしては、軽いバターのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックは力強く、豊かな果実味が広がる。中間でしっかりしたタンニンと共にスパイシーさが感じられ、フィニッシュにかけてはダークチョコレートの余韻が続く。 【余韻】長く、スパイシーさとフルーティーさが交互に感じられる。

マッジョ・ファミリー・ヴィンヤーズのプティ・シラーは、カリフォルニアのロダイ地域で生産される特徴的な赤ワインです。ロダイの温暖な気候と多様な土壌は、ぶどうに豊かな味わいとアロマをもたらします。このワインは、深い色合いと力強い風味を特徴としており、ワイン愛好家にとって魅力的な選択肢となっています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
スパイス
ダークチョコレート

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ

フレーバー

凝縮感
しっかりしたタンニン
フルーティーさ
スパイシーさ

料理との相性

グリルした赤肉
ローストビーフ
チーズプレート
バーベキューリブ
ダークチョコレートデザート

醸造について

このプティ・シラーは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されると推測されます。熟成期間は約12ヶ月程度と予想され、果実味を引き立てるために新しいオークが使用されることが一般的です。

ヴィンテージ

5件)

外観

濃い紫色を基調とした深いルビー色。輝きがあり、粘性は中程度で、グラスの側面にゆっくりとした涙を形成する。

香り

開いた直後はブラックベリーやプラムの濃厚な果実香が広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れる。ほのかに土の香りも感じられ、複雑さが増す。

味わい

アタックは豊かで果実味が強く、ブラックチェリーやダークチョコレートの風味が感じられる。中盤では柔らかなタンニンが支え、酸味がバランスを取る。全体的に滑らかな口当たり。

総合

今飲んでも楽しめるが、3-5年の熟成ポテンシャルを持つ。バーベキューや肉料理との相性が良く、友人との集まりや特別なディナーにおすすめ。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5