Bonarda

【外観】深いルビー色で透明度が高い。 【香り】最初はブラックベリーやプルーンの果実香が広がり、次第にスパイシーな香りやハーブのニュアンスが現れる。 【味わい】アタックは力強く、黒果実やチェリーのフレーバーが感じられ、ミディアムボディでしっかりとしたタンニンが存在する。フィニッシュにはダークチョコレートの甘さが広がる。 【余韻】長く、スパイシーな余韻が特徴的。

マイペは、アルゼンチン・メンドーサに位置するワイナリーで、ボナルダ種を使用した赤ワインを造っています。この地域は高標高で日照量が豊富なため、ぶどうがしっかりと成熟します。ボナルダは、アルゼンチンの魅力的な土壌と気候条件が生み出す独自のキャラクターを持ち、世界的にも注目を浴びています。