【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】ライチ、白い花、柑橘類、ハーブの香りが広がり、フレッシュさを感じます。 【味わい】アタックは爽やかで、フルーティな中間の膨らみがあり、心地よい酸味が感じられます。フィニッシュはクリーンで、フルーツの余韻が続きます。 【余韻】中程度の長さで、フルーツの風味が残ります。
トロンテスはアルゼンチンの代表的な白ワインで、特にメンドーサ地域で栽培されることが多いです。生産者のマイペは、高品質なワインを目指しており、トロンテスの特性を生かしたフレッシュでフルーティなスタイルのワインを生産しています。この地域の豊かなテロワールが、ワインに独自の個性を与えています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
トロンテスは通常、ステンレスタンクで発酵され、フレッシュさを保つために早めに瓶詰めされることが多いです。熟成は短期間で行われることが一般的で、木樽での熟成はあまり行われません。
外観
淡い黄色がかったストローイエローで、輝きがあり、粘性は中程度。クリーンで透明感のある外観。
香り
開いた直後は、白い花やアプリコット、ライチの香りが広がり、時間経過とともにシトラスやハーブのニュアンスが現れ、香りの複雑さが増す。
味わい
アタックはフレッシュで、果実味が豊か。中盤では軽やかな酸が心地よく、バランスが良い。タンニンはほとんど感じられず、酸が果実味を引き立てる。
総合
飲み頃は今で、今後1～2年の短期間の熟成が期待できる。軽快で食事との相性が良く、特にシーフードやアペリティフにおすすめ。