テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で透明感がある。 【香り】ストロベリーやラズベリーのフレッシュな果実香に、微かにバラの花のアロマが広がる。さらに、ハーブのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで果実味豊か、中間はクリーミーさがあり、フィニッシュは爽やかな酸味が印象的。全体的にバランスが良い。 【余韻】心地よい果実味の余韻が続く。
ガルナチャ・ロサードは、スペインの代表的なロゼワインであり、フルーティーで飲みやすいスタイルが特徴です。生産者マイルは、地域のテロワールを生かしたワイン造りにこだわり、フレッシュな果実味を引き出すことに優れています。このワインは、特に夏の暑い季節に最適で、軽やかで爽やかな口当たりが楽しめます。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、低温発酵によりフレッシュな果実味を保持する方法で作られています。発酵はステンレスタンクで行われ、熟成も同じ容器で行われることが多いと考えられます。熟成期間は約3-6ヶ月と推定されます。
ヴィンテージ
（4件）外観
淡いサーモンピンクの色調で、透明感があり、輝きを放っています。粘性は中程度で、グラスに注ぐと美しい涙が形成されます。
香り
開いた直後は、イチゴやラズベリーのフレッシュな香りが立ち上り、時間が経つにつれて、桃や微かなハーブのニュアンスが感じられます。全体的にフルーティで魅力的なアロマが広がります。
味わい
アタックはクリスプでフレッシュな酸味が感じられ、中盤ではフルーツの甘みとハーモニーを奏でます。タンニンは非常に柔らかく、酸とのバランスが良いです。全体的に軽やかで飲みやすい印象です。
総合
飲み頃は現在から1〜2年程度で、軽やかでフレッシュなスタイルのため、アペリティフや軽食とよく合います。熟成ポテンシャルはあまり高くなく、早めに楽しむのがベストです。