テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透き通った外観。 【香り】第一アロマには黒い果実（カシス、プラム）、花（バラ）、ハーブ（タイム）が感じられ、第二アロマには軽やかなバターとトースト香が広がります。第三アロマでは、熟成によるバニラと革のニュアンスが現れます。 【味わい】アタックは力強く、果実の甘みが感じられ、中間ではシルキーな口当たりとともに酸味がバランスを保ち、フィニッシュは長く、柔らかな余韻が続きます。 【余韻】甘やかな果実味が残る長い余韻。
ラランド・ド・ポムロールは、メドック地方のボルドー地域で生産される赤ワインで、メゾン・ブーエによって造られています。この地域は、ポムロールと同様の土壌特性を持ち、高品質のメルロー種が育まれています。ラランド・ド・ポムロールは、フルボディでありながらも洗練された味わいが特徴で、果実の豊かさとスムーズなタンニンが調和しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵はステンレスタンクで行われ、その後、フレンチオーク樽で熟成されることが一般的です。熟成期間は約12ヶ月程度と推定され、ワインに深みと複雑さを与えます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性がしっかりと感じられる。色調は濃厚で、若干の紫がかったニュアンスも見える。
香り
開いた直後はブラックベリーやプラムの果実香が際立ち、時間が経つにつれてスパイスやバニラの香りが少しずつ現れる。全体的にフルーティーでありながら、複雑さも持ち合わせている。
味わい
アタックは豊かで、果実味がしっかりと感じられる。中盤では滑らかなタンニンが広がり、酸味がバランスを保つ。後味はしっかりとしたボディ感があり、心地よい余韻を残す。
総合
2020年のヴィンテージは飲み頃を迎えており、今後数年の間にさらに熟成が期待できる。特に肉料理やチーズとの相性が良く、食事と共に楽しむのに適したワインである。