Romanée Saint-Vivant Grand Cru

【外観】深いルビー色で、輝きがある。 【香り】フレッシュなチェリーやラズベリーの果実香が広がり、次第にスミレやハーブの香りが感じられる。 【味わい】アタックは柔らかく、豊かな果実味が広がる。中間で滑らかなタンニンが構造を与え、フィニッシュは非常にエレガントで余韻が長い。 【余韻】フルーティでスパイシーな余韻が心地よい。

ロマネ・サン・ヴィヴァン・グラン・クリュは、ブルゴーニュの中でも特に高名なワインであり、メゾン・シャンピが手掛ける一品です。このワインは、上質なテロワールから生まれ、優れたバランスと複雑さを備えています。生産者は、伝統を重んじつつも現代的な技術を駆使し、より高い品質を追求しています。