テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】第一アロマには熟したブラックチェリーやプラム、ほんのりスパイシーな香りが感じられ、第二アロマには微かなトーストやバターのニュアンスが広がります。第三アロマにはバニラや革の香りが漂い、複雑さを増しています。 【味わい】アタックは滑らかで、果実味が豊かです。中間ではしっかりとしたタンニンが膨らみ、フィニッシュではほのかなスパイス感が心地良く残ります。 【余韻】長く、バニラやスパイスの余韻が楽しめます。
ラ・ミラクルーズ・ボルドーは、メゾン・ド・グラン・エスプリによって生産される赤ワインです。コート・ド・プロヴァンス地域の豊かなテロワールから生まれ、地元の風土を反映した個性的なワインとして知られています。ボルドーの伝統的な製法に敬意を表しつつも、現代的なアプローチで仕上げられています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、選別されたぶどうを使用して、温度管理されたタンクで発酵が行われると推定されます。熟成にはオーク樽が使用され、特にフレンチオークが用いられることが一般的です。熟成期間はおそらく12ヶ月程度でしょう。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビーレッドの色合いが印象的で、輝きがあり、粘性も感じられる。ヴィンテージを重ねるごとに色が濃くなる様子が見受けられる。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプラムの香りが立ち上り、時間が経つにつれてスパイスやウッディなニュアンスが加わる。隠れたハーブの香りも感じられ、複雑さが増す。
味わい
アタックは柔らかく、果実の甘みが広がる。中盤ではしっかりとした酸味が現れ、タンニンは滑らかな印象を与える。全体的にバランスが良く、飲みごたえのある味わいが楽しめる。
総合
今飲み頃でありながら、数年の熟成も期待できる。特に肉料理や濃厚なチーズと合わせると良い。全体的に高いクオリティを感じるワイン。