テイスティングノート
【外観】薄いピンク色でクリアな透明度を持つ。 【香り】ストロベリーやラズベリーのフレッシュな果実香に、ハーブやフローラルな香りが広がる。最初は甘やかな香りが感じられ、徐々にハーブのニュアンスが現れる。 【味わい】口に含むと、爽やかな酸味がアタックを引き立て、中間ではフルーティな甘さとバランス良く広がる。フィニッシュでは、軽やかでスムースな後味が感じられる。 【余韻】中程度の長さで、フルーツの余韻が心地よく残る。
L'Être Magique Côtes de Provence Roséは、南フランスのコート・ド・プロヴァンス地域で生産されるロゼワインです。メゾン・ド・グラン・エスプリによって造られ、地域特有のテロワールを反映したフルーティでフレッシュなスタイルが特徴です。プロヴァンスの美しい風景と陽光を感じさせるワインで、リラックスしたひとときにぴったりの選択肢です。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理が徹底されることでフルーツの風味を最大限に引き出します。熟成は短期間で、主にステンレスを使用して行われると思われます。
ヴィンテージ
(5件)外観
淡いサーモンピンクの色調で、明るさと透明感が際立ち、光を受けると輝きを放つ。粘性は中程度で、ワイングラスに注ぐとゆっくりとした涙が現れる。
香り
フレッシュなフルーツの香りが豊かで、特にストロベリーやラズベリーに加え、柑橘系の爽やかさが感じられる。時間が経つにつれて、白い花やハーブのニュアンスが現れ、香りに深みが増す。
味わい
アタックはクリスプで、フルーティーな酸味が心地よく広がる。中盤では、果実味とともにミネラル感が感じられ、バランスの取れた余韻へと導く。タンニンはほとんど感じられず、酸の爽やかさが際立つ。
総合
飲み頃は2023年から2025年頃までと予想され、熟成ポテンシャルはそれほど高くないが、フレッシュさを楽しむのに最適。ビーチやピクニックなど、カジュアルなシーンでの楽しみにぴったり。