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白

Meursault Genevrieres Premier Cru

ムルソー・ジュヌヴリエール・プルミエ・クリュ

Maison Leroy/ブルゴーニュ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 95%)出典: 1 件

【外観】淡い黄色で透明感があり、輝きが感じられます。 【香り】最初に柑橘類の香りが広がり、次第に白い花やアーモンドのニュアンス、さらにバターやトーストの香ばしさが現れます。 【味わい】アタックはしっかりとしており、口の中で豊かな果実味が広がります。中間はクリーミーで滑らかに感じ、フィニッシュにはミネラル感が残ります。 【余韻】長い余韻があり、ナッツやバニラの風味が印象的です。

ムルソー・ジュヌヴリエール・プルミエ・クリュは、フランス・ブルゴーニュ地方の名門生産者メゾン・ルロワが手掛ける高品質な白ワインです。このワインは、ブルゴーニュの特有のテロワールに根ざし、優雅で複雑な風味を持ち合わせています。プルミエ・クリュに位置づけられることで、特に選び抜かれたぶどうが使用され、卓越した品質が保証されています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

レモン
青リンゴ
白い花
アーモンド

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
ミネラル

フレーバー

クリーミーな口当たり
バランスの取れた酸味
豊かな果実味
複雑な風味の層

料理との相性

鶏肉のクリームソース煮
白身魚のムニエル
エビのアヒージョ
リゾット
チーズプレート

醸造について

このワインは、手摘みで収穫されたぶどうを使用し、温度管理された発酵タンクで発酵されます。熟成は主にフレンチオークの樽で行われ、風味の複雑さを引き出します。熟成期間は約12ヶ月と推測されます。

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ワイン情報

タイプ
白
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

シャルドネ
100%

生産者

Maison Leroy

メゾン・ルロワ

ブルゴーニュ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

シャルドネ
100%

外観

明るい金色で、輝きがあり、粘性は中程度。透明感があり、視覚的に非常に魅力的な外観を持っています。

香り

開いた直後は、熟した洋梨や白桃の香りに加え、バターやトーストのニュアンスが感じられます。時間が経つと、ミネラル感やスパイスの香りが現れ、より複雑なアロマに変化します。

味わい

アタックはクリーミーで、フレッシュな果実味が広がります。中盤では、しっかりとした酸味が感じられ、バランスが取れています。タンニンは低めで、滑らかな口当たりが特徴的です。

総合

飲み頃は今から数年後まで楽しめそうで、熟成ポテンシャルも高いです。特に魚料理や鶏肉料理と合わせると、その魅力が引き立ちます。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5