【外観】深いルビー色で、透明感がある。 【香り】初めに黒果実の香りが広がり、次第にスパイスやハーブのニュアンスが加わる。最後に微かなバニラ香も感じられる。 【味わい】アタックは力強く、ブラックベリーやプラムのフルーツ感が際立つ。中間ではしっかりとしたタンニンと酸味が膨らみ、フィニッシュにはダークチョコレートや軽いスモーキーさが現れる。 【余韻】長く続く余韻には、リッチな果実味とスパイスが感じられる。
エルミタージュ・ルージュは、フランスのクローズ・エルミタージュ地区で生産される高品質の赤ワインです。メゾン・レ・アレクサンドランは、当地の特有のテロワールを反映したワインを造ることで知られています。このワインは、力強さとエレガンスを兼ね備え、特に肉料理や熟成したチーズとの相性が良いとされています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、通常、手摘みのぶどうを使用し、温度管理された発酵タンクで発酵されます。熟成にはオーク樽が用いられ、約12ヶ月の熟成期間を経てリリースされることが一般的です。
外観
深いルビー色で、光を透過させると紫がかった輝きが見られる。粘性は中程度で、グラスの壁にしっかりと残る。
香り
開けたてはブラックベリーやプラムの濃厚な果実香が際立つ。時間が経つにつれ、スパイスやバニラのニュアンスが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックは豊かで、果実味が前面に出る。中盤では滑らかなタンニンが感じられ、酸味はバランスよく、全体的にエレガントな印象を与える。
総合
飲み頃は2023年から2030年頃と予想され、今後も熟成が期待できる。特別なディナーや祝賀の場に最適。