テイスティングノート
【外観】明るい黄金色で透明感があります。 【香り】第一アロマには熟した白桃やライチ、花の香りが広がり、第二アロマとしてバターやトースト香が感じられます。さらに、第三アロマとして微かなバニラやナッツのニュアンスが現れます。 【味わい】アタックはフレッシュで、口の中で広がる中間の膨らみが心地良い。フィニッシュにはクリーミーなテクスチャーがあり、余韻にかけて豊かな果実味が残ります。 【余韻】余韻は長く、バターのような滑らかさが感じられます。
リバティ・オブ・ブルゴーニュ・ブランは、フランスのメゾン・マリニィによって生産される白ワインです。このワインは、ブルゴーニュ地方の特性を反映し、豊かなテロワールから生まれた複雑さが魅力です。繊細でありながら深みのある味わいを持ち、食事と合わせることでその真価を発揮します。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、選果されたぶどうを使用して発酵されます。発酵は低温で行われ、フレッシュさを保ちながら風味を引き出すことに重点が置かれます。熟成には、オーク樽が使用され、一定期間熟成されることで、風味の複雑さが加わります。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄金色で、透明感があり、輝きが美しい。粘性は中程度で、グラスの壁に滑らかに広がる。
香り
最初はフレッシュなリンゴや洋梨の香りが広がり、時間が経つとともに花の香りやミネラル感が顔を出す。微かにハーブのニュアンスも感じられる。
味わい
アタックはクリスプで、フルーティーな酸味が心地よい。中盤ではミネラル感が強まり、バランスが取れている。タンニンはほとんど感じられず、酸のキレが印象的。
総合
飲み頃は今から数年内で、若々しさを楽しめる。熟成ポテンシャルはあり、数年の熟成も期待できる。アペリティフやシーフード料理と楽しむのに最適。