BUDOUWINE JOURNAL
ホームワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
BUDOUWINE JOURNALワインがもっと好きになるメディア
ワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
運営者情報プライバシーポリシーお問い合わせ
© BUDOU-LOG All Rights Reserved.
  1. ワインDB
  2. メゾン・ロッシュ・ド・ベルネン
  3. Bienvenues-Bâtard-Montrachet Grand Cru
白

Bienvenues-Bâtard-Montrachet Grand Cru

ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ・グラン・クリュ

Maison Roche de Bellene/ブルゴーニュ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】輝きのある淡い金色、透明感がある。 【香り】第一アロマには熟したリンゴや洋梨、白い花の香りが広がり、第二アロマではバターやトーストの香ばしさが感じられ、第三アロマとしてはバニラやナッツのニュアンスが奥深く絡みます。 【味わい】アタックは滑らかでフレッシュ、ミネラル感が強く、中間では果実味が豊かに広がり、フィニッシュには心地よい酸味が残ります。 【余韻】長く、クリーミーな風味が持続する。

ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ・グラン・クリュは、ブルゴーニュの名門メゾン・ロッシュ・ド・ベルネンが手掛ける白ワインです。このワインは、特にバタール・モンラッシェの特異なテロワールから生まれる高貴な味わいと香りが特徴で、世界中のワイン愛好家から高く評価されています。グラン・クリュとしての地位は、クラシックなブルゴーニュワインの典型を体現しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

熟したリンゴ
洋梨
白い花
シトラス

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
ナッツ

フレーバー

滑らかさ
フレッシュさ
ミネラル感
果実味の豊かさ
クリーミーさ

料理との相性

鶏肉のクリームソース
魚のグリル
エビのリゾット
白身魚のムニエル
トリュフのパスタ

醸造について

このワインは、低温での発酵を行い、オーク樽で熟成される可能性があります。熟成期間は通常12ヶ月から18ヶ月が一般的ですが、具体的な期間は不明です。

ウォッチ

ログインしてウォッチに追加できます

ログイン
価格比較最新の情報を確認

価格比較

現在販売中の店舗が見つかりませんでした

各 EC サイトで直接ご確認ください

楽天市場で「ビアンヴニュ・バタール・…」を探す→Yahoo!ショッピングで探す→

※ 表示中の検索リンクは EC サイトの検索結果に遷移します

ワイン情報

タイプ
白
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ5/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

シャルドネ
100%

生産者

Maison Roche de Bellene

メゾン・ロッシュ・ド・ベルネン

ブルゴーニュ

ヴィンテージ

(5件)

外観

外観は淡い黄金色で、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は明るく澄んでおり、視覚的に魅力的。

香り

開いた直後は柑橘系の香りや白い花のアロマが広がり、時間が経つにつれてトーストやナッツの香ばしさが加わる。複雑で魅惑的な印象。

味わい

アタックは滑らかでクリーミーな口当たりが特徴。中盤では果実味と酸がバランスよく広がり、ミネラル感が際立つ。タンニンはほとんど感じられず、酸は明確で全体を引き締める。

総合

このワインは今飲むには素晴らしいが、数年の熟成が可能。特別な食事やお祝いの席に最適で、長い余韻が心に残る。エレガントで洗練された印象を与える。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ5/5
余韻4/5