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ロゼ

Les Classiques de Ventenac Rosé

レ・クラシック・ド・ヴァンテナック・ロゼ

Maison Ventenac/ラングドック・ルシヨン

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 70%)出典: 1 件

【外観】淡いサーモンピンクで透明感があります。 【香り】ストロベリーやラズベリーのフレッシュな果実香に、白い花やハーブのニュアンスが広がります。 【味わい】アタックはフレッシュで、ジューシーな果実味が感じられ、中間では軽やかな酸味が膨らみ、フィニッシュではバランスの取れた心地よい余韻が続きます。 【余韻】フルーティで爽やかな余韻が長く続きます。

レ・クラシック・ド・ヴァンテナック・ロゼは、ラングドック・ルシヨン地域で生産される魅力的なロゼワインです。メゾン・ヴァンテナックは、地域の特性を生かし、果実味豊かなワインを手掛ける生産者として知られています。このワインは、典型的な地元のテロワールを反映し、軽やかで飲みやすいスタイルが特徴です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ストロベリー
ラズベリー
白い花
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

フレーバー

フレッシュさ
ジューシーな果実味
軽やかな酸味
バランスの取れた余韻

料理との相性

シーフードサラダ
鶏肉のグリル
トマトのカプレーゼ
スパイシーなタコス
軽めのパスタ

醸造について

ワインは、低温での発酵が行われると推測され、ステンレスタンクでの熟成が主に行われると考えられます。熟成期間は数ヶ月程度で、フレッシュさを保つために比較的短い熟成が行われているでしょう。

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ワイン情報

タイプ
ロゼ
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
12.8%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

グルナッシュ
50%
シラー
50%

生産者

Maison Ventenac

メゾン・ヴァンテナック

ラングドック・ルシヨン

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

グルナッシュ
50%
シラー
50%

外観

淡いサーモンピンクの色合いで、透明感があり、輝きが美しい。粘性は中程度で、グラスに注ぐとゆっくりとした涙を形成する。

香り

開いた直後は新鮮なフルーツの香りが広がり、ストロベリーやラズベリーのアロマが感じられる。時間が経つにつれ、白い花やシトラスのニュアンスが加わり、より複雑な香りが楽しめる。

味わい

アタックは軽快で、フレッシュな酸味が口の中に広がる。中盤では果実味がしっかりと感じられ、バランスの取れた酸と甘さが心地よい。タンニンはほとんど感じられず、非常にスムーズな飲み口。

総合

2021年のヴィンテージは飲み頃を迎えている。今すぐ楽しむのに適しており、軽食やアペリティフとしても最適。熟成ポテンシャルはあまり高くないが、フレッシュさを楽しむには最適なワイン。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5