【外観】輝きのある淡い黄色。 【香り】フレッシュなライチやパッションフルーツの香りに、白い花のニュアンスが加わり、さらにハーブの香りが広がる。 【味わい】アタックはフレッシュで爽やか、ミネラル感があり、中間はフルーティーで厚みがあり、フィニッシュはクリーンで長い。 【余韻】フルーティーで心地よい余韻が続く。
ゲルバー・ムスカテラー・ランドウィッドは、オーストリアのクレムスタール地域で生産される白ワインで、マラットによって醸造されています。このワインは、特にそのフルーティーで香り高い特徴が際立ち、地域のテロワールを反映した個性的なスタイルを持っています。マラットは、伝統的な手法と現代的なアプローチを融合させ、質の高いワインを生み出しています。
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後も同じタンクで熟成される可能性が高いです。発酵は、自然酵母を用いて行われることが一般的で、数ヶ月間熟成されることで、風味が整えられます。
外観
淡い黄色で、緑がかった輝きを持つ。透明感があり、粘性は中程度で、グラスの側面にゆっくりとした涙を形成する。
香り
開いた直後はフレッシュなフルーツ、特にマスカットや柑橘類の香りが広がる。時間が経つにつれ、花の香りやハーブのニュアンスが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックは軽やかで、爽やかな酸味が感じられる。中盤では果実味が豊かに広がり、微かなミネラル感が加わる。タンニンはほとんど感じられず、酸が全体を引き締めている。
総合
2020年は飲み頃を迎えつつあり、フレッシュさを楽しむのに最適。今後数年の熟成も期待でき、アペリティフや軽い料理と共に楽しむのが推奨される。