テイスティングノート
【外観】淡い緑がかった黄色で、明るくクリアな印象。 【香り】第一アロマには青リンゴや白い花、ハーブのニュアンスがあり、第二アロマでは軽い発酵香が感じられ、第三アロマにはわずかにミネラル感が漂います。 【味わい】アタックは爽やかで、ジューシーな果実味が広がり、中間ではしっかりとした酸が感じられ、フィニッシュでは洗練された味わいが続きます。 【余韻】長い余韻には、ミネラルの余韻が残ります。
グリューナー・フェルトリーナーは、オーストリアを代表する白ワインで、特にクレムスタール地域での栽培が評価されています。生産者のマラットは、地元のテロワールを活かしたワイン作りを行っており、フレッシュかつミネラル感のあるスタイルで知られています。このワインは、食事との相性が良く、多様な料理に合わせやすい特徴があります。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、ステンレスタンクでの発酵が行われ、温度管理された環境下で醸造されることが一般的です。熟成は、主にステンレススチールタンクで行われ、フレッシュさを保ちながら果実味を引き立てる方法が選ばれます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い緑がかった黄色で、輝きがあり、透明度が高い。粘性は中程度で、グラスの側面にゆっくりと流れる様子が見られる。
香り
開けた直後は青リンゴや洋梨のフレッシュな香りが広がり、時間が経つにつれて白い花やハーブのニュアンスが感じられるようになる。清涼感のある香りが持続し、心地よい印象を与える。
味わい
アタックはクリスプで、爽やかな酸が口の中に広がる。中盤では果実の甘さが感じられ、バランスが良い。タンニンはほとんど感じられず、滑らかで飲みやすい。酸味はしっかりしていて、全体的にフレッシュな印象。
総合
飲み頃は今から数年で、特に軽やかな料理やシーフードとのペアリングが楽しめる。熟成ポテンシャルはそれほど高くないが、今のフレッシュさを楽しむべき。全体的にバランスが取れており、日常的に楽しむのに適したワイン。