テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】第一アロマには青リンゴや洋ナシ、白い花の香りが広がる。第二アロマとしてバターやトーストの香ばしさが感じられ、第三アロマにはバニラやスパイスのニュアンスがある。 【味わい】アタックはクリスプで爽やか、中間には豊かな果実味とミネラル感が広がり、フィニッシュには心地よい酸味が残る。 【余韻】長い余韻にクリーミーな質感とフルーティーな風味が漂う。
シグネチャー・シャルドネは、マラティンスキーによる白ワインで、ヴィラーニの豊かなテロワールを反映しています。この地域は、温暖な気候と多様な土壌に恵まれ、果実味豊かなワインの生産に適しています。このワインは、シャルドネの特性を活かし、エレガントでバランスの取れた味わいを持っています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されると推測されます。熟成の際にバターやトーストの香りを引き出すため、比較的短い期間での熟成が行われる可能性があります。
ヴィンテージ
（4件）外観
明るい黄金色で、輝きがあり、粘性が感じられる。色調はやや濃く、視覚的に魅力的な外観。
香り
開いた直後は、トロピカルフルーツやシトラスの香りが広がり、時間が経つにつれてバターやナッツの香ばしさが現れる。複雑さが増し、花の香りも感じられる。
味わい
アタックは力強く、豊かな果実味が口いっぱいに広がる。中盤ではクリーミーなテクスチャーと酸のバランスが心地よく、後味にはほのかなミネラル感が残る。タンニンはほぼ感じられない。
総合
飲み頃は今から数年後まで。熟成ポテンシャルは高く、特別な食事やパーティーシーンでの提供に最適。全体的に高品質で、楽しみが尽きないワイン。