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赤

Alentejano Monte da Peceguina Tinto

アレンテジャーノ・モンテ・ダ・ペセギーナ・ティント

Malhadinha Nova/ポルトガル

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)出典: 2 件

【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】黒い果実(ブラックベリー、プルーン)やスパイス(黒胡椒)、ハーブ(ローズマリー)が感じられ、次第にバニラやトーストした香りが立ち上ります。 【味わい】アタックは力強く、豊かな果実味が広がり、中間ではしっかりとしたタンニンが感じられ、フィニッシュにはスモーキーさとダークチョコレートが現れます。 【余韻】長く続く余韻には、ほのかなスパイスのニュアンスがあります。

アレンテジャーノ・モンテ・ダ・ペセギーナ・ティントは、ポルトガルの著名な生産者マルハディーニャ・ノヴァによって生産される赤ワインです。この地域は多様な地質と気候条件に恵まれ、ワイン造りに適したテロワールを有しています。マルハディーニャ・ノヴァは、持続可能な農業を実践し、品質の高いワインを追求する姿勢が特徴です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プルーン
黒胡椒
ローズマリー

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
レザー

フレーバー

力強い果実味
しっかりしたタンニン
スモーキーなニュアンス
複雑な余韻

料理との相性

グリルした羊肉
ローストビーフ
チーズプレート
煮込み料理
スパイシーなソーセージ

醸造について

このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されると推定されます。熟成期間はおそらく12ヶ月程度で、果実味と複雑さを引き出すために慎重に管理されています。

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ワイン情報

タイプ
赤
栽培方法
有機農法
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン3/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

アリカンテ・ブーシェ
30%
トリンカデイラ
30%

生産者

Malhadinha Nova

マルハディーニャ・ノヴァ

ポルトガル

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

アリカンテ・ブーシェ
30%
トリンカデイラ
30%

外観

深いルビー色で、輝きがあり、濃密な外観。粘性も高く、グラスに注ぐとしっかりとした脚を形成する。

香り

開いた直後は黒い果実のアロマが主導し、特にブラックベリーやプルーンが感じられる。時間が経つと、スパイスやバニラのニュアンスが現れ、より複雑な香りに変化する。

味わい

アタックはしっかりとしており、果実の甘さと酸のバランスが良い。中盤ではタンニンが滑らかに広がり、心地よい余韻をもたらす。酸は中程度で、全体的に飲みやすい印象。

総合

飲み頃は今から数年後までで、熟成ポテンシャルも感じられる。バーベキューや肉料理と相性が良く、普段使いにも適したワイン。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻3/5