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ロゼ

Ladybug Rosé

レディバグ・ロゼ

Malivoire/ナイアガラ半島

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 80%)

【外観】淡いピンク色で透明感があります。 【香り】ストロベリー、ラズベリー、バラの花びら、ハーブの香りが感じられ、香りが豊かに広がります。 【味わい】アタックは軽やかで、フルーティな酸味が心地よく、中間では果実味が広がり、フィニッシュはスムーズで爽やかです。 【余韻】余韻は中程度で、ベリー系の風味が残ります。

レディバグ・ロゼは、カナダのナイアガラ半島で生産されるロゼワインで、マリヴォワールの特徴的なスタイルを体現しています。ナイアガラの豊かな土壌と気候は、フレッシュでフルーティなワインを生み出すのに適しており、特にロゼにおいてはその清涼感とバランスの良さが際立っています。マリヴォワールは、持続可能な農業に注力しており、ワインの品質へのこだわりが感じられます。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ストロベリー
ラズベリー
バラの花びら
ハーブ
シトラス

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

フレーバー

フレッシュさ
フルーティな酸味
バランスの良さ
軽やかさ

料理との相性

シーフードサラダ
鶏肉のグリル
トマトベースのパスタ
スモークサーモン
フルーツタルト

醸造について

レディバグ・ロゼは、手摘みされたぶどうを使用し、軽い圧搾を行った後、ステンレスタンクで発酵されます。熟成は短期間行われ、フレッシュさを保つために温度管理が厳格に行われます。これにより、味わいのクリーンさとフルーティーさが引き出されています。

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ワイン情報

タイプ
ロゼ
栽培方法
有機農法
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

ピノ・ノワール
カベルネ・フラン

生産者

Malivoire

マリヴォワール

ナイアガラ半島

ヴィンテージ

(5件)

外観

鮮やかなサーモンピンクの外観。透明感があり、輝きが美しい。粘性は中程度で、グラスの壁面にゆっくりとした脚を残す。

香り

開けた直後はフレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がり、時間が経つにつれて、ほのかなハーブや花のニュアンスが現れる。全体的に爽やかで魅力的な香り。

味わい

アタックはクリスプで、果実味がしっかりと感じられる。中盤にはフレッシュな酸が心地よく、軽やかなミネラル感が寄り添う。タンニンは非常に柔らかく、全体的にバランスが取れている。

総合

2021年のヴィンテージは飲み頃で、軽快でフレッシュな印象が強い。今すぐ楽しむのに最適で、シーフードやサラダとともに楽しむシーンにぴったり。熟成ポテンシャルは限られるが、爽やかさが魅力。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5