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赤

P15 Malbec

P15・マルベック

Malma-NQN/パタゴニア

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 80%)出典: 2 件

【外観】深いルビー色で、透明度が高い。 【香り】黒い果実やプラムの香りが主体で、スパイスやバラのニュアンスが広がる。さらに、ハーブや土の香りが感じられる。 【味わい】アタックはしっかりとした果実味があり、中間ではなめらかなタンニンが広がり、フィニッシュには心地よい酸味が残る。 【余韻】余韻は長く、黒果実の風味が印象的である。

P15 Malbecは、アルゼンチンのパタゴニア地域で生産される赤ワインで、マルマ・NQNによって手がけられています。このワイナリーは、冷涼な気候と豊かな土壌を活かし、独自のスタイルを追求しています。パタゴニアのテロワールは、フルーティーさと酸味のバランスが良く、食事との相性に優れたワインを生み出します。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
ラズベリー
バラ

第二アロマ(発酵由来)

パン
バター

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
レザー

フレーバー

フルーティー
シルキーなタンニン
バランスの良い酸味
心地よい余韻

料理との相性

赤身肉のグリル
ラムチョップ
チーズ盛り合わせ
煮込み料理
イタリアンパスタ

醸造について

P15 Malbecは、温度管理された発酵を行い、果実の特性を最大限に引き出します。熟成にはオーク樽を使用し、数ヶ月間の熟成を経てリリースされると推定されます。これにより、豊かな風味が加わります。

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ワイン情報

タイプ
赤
栽培方法
慣行農法
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14.4%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

マルベック
100%

生産者

Malma-NQN

マルマ・NQN

パタゴニア

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

マルベック
100%

外観

濃厚なルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。深みのある色合いが印象的で、視覚からも豊かな果実味を予感させる。

香り

開いた直後はブラックチェリーやプラムの熟した果実香が際立ち、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れる。微かに土やハーブの香りも感じられ、複雑さが増す。

味わい

アタックは力強く、果実味が口の中に広がる。中盤では滑らかなタンニンと酸がバランスよく調和し、心地よいコクを演出。余韻にはスモーキーなニュアンスも感じられ、長い余韻を楽しめる。

総合

飲み頃は2024年から2028年頃と予想され、熟成ポテンシャルも高い。バーベキューや肉料理との相性が良く、特別なシーンで楽しむのに適している。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5