Salice Salentino

【外観】濃いルビー色で、透明度は高い。 【香り】第一アロマには熟したチェリーやプラムの香りが広がり、第二アロマではわずかにスパイスやバニラが感じられる。第三アロマとしては、革やトリュフのニュアンスも見られる。 【味わい】アタックはしっかりとしており、中間では果実味が膨らみ、フィニッシュではタンニンが滑らかに感じられる。 【余韻】長く続く余韻にはブラックベリーの風味が残る。

サリーチェ・サレンティーノは、イタリア南部のプーリア州で生産される赤ワインです。生産者マンドルラは、地域の特性を生かし、伝統的な醸造技術を用いて高品質なワインを生産しています。このワインは、豊かな果実味と独特の香りが特徴で、地元料理と相性が良いことで知られています。